디비디비닷컴

수요미식회 파스타면 공방 이색 생면 파스타 도우룸 이태리 음식에 대한 거부감이 사라지며 한국식 칼국수 처럼 생면을 직접 뽑았던 적이 있었다. 워낙 가성비가 맞지 않아 금새 자취를 감췄지만 서래마을 맛집으로 통하는 도우룸 바이스와니예 마치 생면을 만들어내는 공방처럼 잊혀졌던 생면에 생기를 불러 일으키는 파스타 전문점. 세련된 인테리어와 이태리 파스타의 조화가 이색적인 곳 도우룸 연락처 : 02-535-9386주소 : 서울 서초구 방배동 797-20 2층영업시간 : 12:00~22:00Break time 15:00~17:00가격 : 오징어먹물 카펠리니 18,000원그릴드시저샐러드 13,000원 상당히 세련된 인테리어와 가게 입구에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 파스타 생면 흔하게 봐왔던 파스타에서 조금더다채로운 ..

수요미식회 한옥에서 즐기는 파스타 소격동 이태리재 한옥으로 이어진 골목 안 고풍스런 한식을 대접할 것 같은 곳에서 파스타를 제공하는 이태리재. 고급재료 어란과 성게를 올린 성게어란파스타, 통통한 조갯살 가득 봉골레파스타, 부드러운 트러플크림뇨키 등 청명한 가을 하늘아래 한옥에서 즐기는 이태리풍 파스타와 베네치아의 맛이 어우러진 그림같은 이태리재 이태리재 연락처 : 070-4233-6262주소 : 서울 종로구 소격동 158-1영업시간 : 12:00~22:00Break time 15:00~18:00가격 : 봉골레 파스타 23,000원블랙트러플 파스타 35,000원성게어란파스타 35,000원 한식을 전문으로 할 것 같은 외형과는 달리 소박하지만 고풍스런 곳에서 즐기는이태리 음식 '성게어란파스타' 뜨끈할 때 성..

수요미식회 일본식 비빔라면 줄서서먹는 멘야하나비 멘야하나비 대만 사장이 나고야에서 타이완 마제소바 명칭으로 일본식 비빔라면을 개발. 달걀 노른자를 터트려 다른 재료들과 섞어먹는 비빔면으로 츠케면과 유사하지만 전혀 다른 비빔면 이다. 음식이 만들어지는 과정이 복잡한만큼 오픈 2시간 전부터 줄을 서서 먹는 맛집으로 유명한 멘야하나비. 박찬욱 감독 단골식당 멘야하나비 전화 : 070-8959-1108주소 : 서울 송파구 송파동 57영업시간 : 11:30~21:00Break Time 14:00~18:00휴일 : 월요일/셋째주 화요일가격 : 나고야마제소바 9,000원도니꾸 나고야마제소바 12,000원 색다른 대만식 비빔라면을 즐길 수 있는 일본라멘 전문점 송파구 멘야하나비이색적인 일본식 비빔라멘 열풍에엄청난 줄을..

수요미식회 시오 소유 라면 망원동 라멘베라보 포항에서 고급 일식 라멘 전문점으로 명성이 가득한 라멘베라보가 작년 망원동으로 진출. 혼자 즐길 수 있는 조용한 분위기와 일본 현지의 느낌을 살린 분위기가 대단하다. 시오 라멘, 소유 라멘 두 종류만 판매하며 포항 본점에는 창의적인 특선 메뉴도 자주 볼 수 있다. 깻잎 소바, 카레 라멘도 그 중 하나 라멘베라보전화 : 02-338-3439주소 : 서울 마포구 망원동 385-39영업시간 : 11:00~21:00 Break Time 14:30~17:00가격 : 시오라멘 7,000원소유라멘 8,000원 포항 출신으로 포항엔 이렇다할 맛집이그리 많지 않다. 워낙 회로 유명한 곳이어서이색적인 맛집 찾기가 여간 어려운데 느끼하지 않고 담백하며 비교적 가벼운입맛으로 기존의..

수요미식회 돈코츠 라면집 홍대 돈코츠라멘 하카타분코 일본 3대 라멘 중 하나인 하카타의 돈코츠 라멘 유행을 일으킨 선두 주자. 돼지뼈를 48시간 정성들여 우려낸 진한 육수와 가는 세면으로 이루어진 돈코츠 라면 전문점 하카타분코. 일본 동경 뒷골목을 연상케 하는 인테리어와 일본 현지의 느낌을 강하게 살려내는 미식가들의 성지와도 같은 돈코츠 라멘집 하카타분코 하카타분코전화 : 02-338-5536주소 : 서울 마포구 상수동 93-28영업시간 : 점심 12:00~14:00저녁 17:00~24:00가격 : 인라멘 8,000원, 청라멘 8,000원 차슈덮밥 6,000원, 차돌단면 12,000원 짭짤한 간장 소스에 구수한 돼재 뼈육수를 가득 붓고 면과 함께 양념된 돼지고기와 숙주, 쪽파, 목이버섯을올린 고소하고 진..

수요미식회 훠궈, 달걀볶음밥 여심 울리는 한옥집 마라샹궈 수요미식회 출연한 마라샹궈는 한옥집 인테리어와 달리 대륙의 맛을 고스란히 담아내는 음식점. 자매가 운영하는 식당으로 동생이 북경의 유명 요리학교 출신 현지 훠궈의 맛을 담아내기 위해 중국에서 재료를 공수해온다. 고기도 뉴질랜드산 어린양고기 어깨살과 소 목심부위를 사용해 냄새가 거의 없다 마라샹궈연락처 : 02-723-8653 주소 : 서울 종로구 통인동 147-15영업시간 : 12:00~22:00Break Time 15:00~17:30가격 : 훠궈 1인 19,500원 한정식 집을 연상케 했다가 정작 들어가면 중국 대륙의 전통음식을 판매하는 이색적인분위기에 매료되는 마라샹궈 현지 음식을 고스란히 전달하기 위해중국 현지 유명한 요리학교에서 5년간지금의..

수요미식회 무스케이크 동화속에 나올 아트 리틀앤머치 동네 제과점이 아닌 백화점이나케이크 전문점에서 간혹 보게되는 무스케이크우연히 길을가다 지나치지 못했던 그 비주얼 리틀앤머치는 동화속에 나올법한 예쁜무스케이크 전문점으로 시각적인 아트와 함께그 이상의 맛을 선사하는 곳이다 리틀앤머치연락처 : 02-545-1023주소 : 서울 강남구 삼성동 10-8영업시간 : 평일 11:00~19:00주말 11:00~20:00 (공휴일,일요일 휴무) 가격 : 퀸텟 1만원, 크레망 8,500원치즈케이크 6,500원, 초콜릿돔 9,000원 동화속에서 튀어 나온 듯한 다채로운 색감과 비주얼 맛을 보지 않아도 소장가치가높은 무스 케이크의 진수 린틀앤머치 길을 걷다 나도 모르게 무심코 쇼윈도를바라보다 어머! 하는 감탄사와 함께 발길..

수요미식회 프랑스인이 만든 디저트 마얘 프랑스인 남편과 한국인 아내가 운영하는 마얘방송에 나왔던 경리단길 MAILLET 가 지난 7일문을 닫고 서래마을로 이전을 했다 바닐라향이 아닌 진짜 바닐라를 입힌 다양한디저트와 오감만족 선입견을 갖고 있었던디저트에 대한 편견을 깨버리게 하는 마얘 마얘연락처 : 02-749-1411주소 : 서울 서초구 반포동 106-5영업시간 : 13:00~22:00가격 : 딱드바니 9,000원 마카롱 1p 2,700원, 3p 7,500원패스츄리 쿤냐망 4,000원 프랑스인이 직접 만드는 정통 디저트 디저트는 달다는 편견을 깨버린데다 상식을벗어난 맛과 예술성에 반한 마얘 마얘에서 꼭 먹어봐야하는 딱뜨바니 바삭함과 부드러움의 극치 게다가 지금껏즐겼던 바닐라 향이 아닌 진짜 바닐라맛의 ..

수요미식회 정통뉴욕식 피자 피자아이코닉 피자 아이코닉 강남구 삼성동에 위치한 곳으로 매일 주문에 따라 10판 12판 한정수량 피자를 판매한다. 뉴요커가 인정한 정통 스트리트 피자의 느낌을 그대로 살렸으며 묵직하면서 풍성한 진짜 피자의 느낌을 살려낸 식어도 맛있는 피자의 진수를 보여주는 곳 피자 아이코닉연락처 : 02-555-8843주소 : 서울 강남구 삼성동 166-6영업시간 : 11:30~20:00 (평일)16:00~20:00(일요일) 토.휴무 가격 : 치즈피자 32,000원페퍼로니피자 33,000원 뉴욕 길거리에서 즐길 수 있는 정통 뉴욕식 피자의 진수 한국식 피자에서 절대 느낄 수 없는 햄의육즙과 넘쳐나는 피자의 진함에 매력을 느낄 수밖에 없으며 보는 것과 먹는 것이 다르다 살짝 짠맛이 느껴지지만 ..

수요미식회 악마같은 초콜릿 맛 젤라토 카카오봄 온갖 미사여구를 갖다붙여도 부족하지 않을 악마의 유혹. 1세대 초콜릿 장인이 만든 정통 이탈리아 젤라토의 맛을 살려낸 천사같은 맛. 벨기에 에서 배워온 초콜릿과 이탈리아 장인에게 배워온 젤라토의 만남은 입안 가득 행복감을 선사하는 선물과도 같다 카카오봄연락처 : 02-733-4662주소 : 서울 용산구 이태원동 648영업시간 : 12:00~23:00가격 : 독창적인 5500원 악마같은 6,000원, 천사같은 6,000원 미식가들이 인정한 1세대 쇼콜라티에 출신이 운영하고 있는 카카오봄 알만한 사람들은 다 안다는 유명한 젤라토를파는 곳으로 어디서도 맛보지 못한 진한감동에 자꾸만 손이 간다고해서 악마의 유혹이란 별칭이 있는 젤라토 맛집이다 그저 그런맛이 아닌 한..