[집밥백선생] 백종원 카레볶음밥, 카레라이스 만들기

[집밥백선생] 백종원 카레볶음밥, 카레라이스 만들기

만능 소스 드라이카레를 활용한 백종원의 카레볶음밥, 카레라이스 레시피 공개. 이래도 되나 싶을만큼 너무 쉽고 간편해서 끼니를 잘 거르는 자취생, 학생들 에게도 유용할 아이템. 3분 카레만큼 쉬운 카레의 무궁무진한 변신

직장 생활을 하면서 아침을 먹은게 언제인지도 모르겠네요. 빠듯한 출근 시간 때문에 밥을 먹고 설겆이를 하는 과정이 여간 귀찮은 것인데다 시간도 부족해 빼먹기 일쑤지만 드라이카레 소스를 활용한 방법만 있으면 고민타파

초간단 카레볶음밥 레시피

1. 햇반이나 밥 1공기를 팬에 넣으세요

2. 미리 냉장보관한 드라이카레

두 숟갈을 밥과 함께 넣으세요

3. 밥을 볶기전에 불을 켜지말고

끈상태에서 밥과 카레를 먼저 비빕니다

4. 두 재료가 고루 섞이게 되면

센불에서 재료를 충분히 볶아주면 됩니다

5. 기호에 따라 강한 향을 원하면

후추 살짝 넣으셔도 됩니다

드라이카레에 밥과 함께 볶았을 뿐인데

촉촉한 수분을 머금은 맛있는

카레 볶음밥 완성

카레라이스 레시피

1. 팬에 물 1컵을 넣으세요

2. 드라이카레 세 숟갈을 넣고

약불에서 끓입니다

3. 약불에서 카레가 걸쭉하게 될 때까지

저어가며 충분히 끓여줍니다

4. 케첩을 1숟갈 조금 안되게

넣고 시큼한 향이 사라질 때까지

저어가며 끓이는게 포인트

걸죽하게 완성된 카레 소스를

밥에 얹으면 맛있는 카레라이스가

완성 됩니다

무려 5분도 안되는 시간에 두 가지

음식이 만들어졌네요. 아이드이나 가족을

위해 만능 카레 소스 만들어 보세요