먹거리x파일 착한식당 재검증 믿을 수 있을까 먹거리X파일 착한식당 재검증 방송 출연 맛집의 인기는 상상이상. 소비자들의 신뢰도나 매출 급상승에 따른 효과도 있지만 소비자의 입장에선 그리 환영 할 일은 아니다. 마구잡이 식으로 몰려드는 손님들로 인해 방송에서 보여졌던 서비스를 제대로 받지 못하기 때문 그에 따른 부작용을 해소하기 위해 먹거리x파일이 준착한식당 재검증에 나섰다 이영돈 PD에서 김진 기자로 개편단순한 착한 식당에서 별점제 시행으로보다 체계적이고 철저한 검증으로선정된 착한 식당들 믿고보는 '먹거리X파일'이라고 해도시간이 흐르면서 변해가는 서비스와 맛그리고 질적인 부분을 재검증 시간 1. 착한식당 재검증 '삼우닭강정' 삼우닭강정연락처 : 031-445-1575주소 : 경기 안양시 만안구 안양동 6..
먹거리x파일 착한식당 로또명당 알려주는 지도 먹거리X파일이 검증한 착한식당과 전국대박식당은 물론 1회차부터 최근 회차까지로또 명당 위치와 연락처를 알려주는 지도 로또1등 9번 이상 당첨된대한민국 로또명당까지 한 눈에 알 수있는 사이트 공개 첫 번째 카테고리는 '착한식당' 전국 먹거리X파일에 출연했던 착한식당으로해당 음식점을 클릭하면 상호, 연락처, 추소창이나타나는 편리한 서비스 두 번째 카테고리는 '로또명당' 제262회부터 현재까지 로또 1등 당첨판매소를 한 눈에 알 수 있게 표시가 되어있어 그 편리성이 남다르다 지도에 나와 있는 숫자는 로또 1등 당첨이몇번이나 나왔는지 알려주는 횟수이며해당 번호를 서택하면 위의 사진처럼 자세한위치와 당첨회차까지 제공해준다 참고로 전국에서 9번 이상 로또1등이당첨된 곳도..
먹거리x파일 썩은생강 파치 생강이 팔린다 지난 겨울 파치 마늘 즉, 썩은 마늘이 유통되는 내용의 후폭풍에 이어 썩은 생강도 시중에 유통되고 있었다. 일반 생강인 일명 '원강'과는 달리 단가가 저렴한 간생강은 갈아쓰면 티가 나지 않기에 파치 생강과 원강을 섞어 판매하고 있었던 것. 더욱이 이렇게 만들어진 생강을 일부러 찾는 사람들이 있다는 충격적인 내용 ▲ 썩은 마늘에 이어 썩은 생강도 팔린다 생강은 약으로도 사용될만큼 우리 실생활에 빼놓을 수 없는 식품이다. 한식에 마늘이 들어가지 않은 음식이 없듯 생강 역시 그 쓰임새가 상당히 많은데 지난 겨울 방송된 파치 마늘에 이어 파치 생강이 유통되는 실태를 고발한다 흙이 묻은 생강은 세척을 하지 않으면 그 상태를 육안으로 확인 하기 어렵기 때문에반드시 세척 후 ..
먹거리x파일 여수돌게의 배신 재사용과 원산지 둔갑 먹거리X파일 여수돌게의 배신은 분노를 일게 만들었다. 무한리필 돌게정식은 재사용을 하고 여수에서 돌게가 잡히지 않아 대부분 서해에서 들어오거나 중국산이라는 어처구니 없는 현실. 브랜드를 걸고 이득을 챙기는 비양심 업자들의 횡포 ▲ 여수돌게가 아니라 중국, 서해 돌게다 여수의 특산물로 바다에 서식하지만 살이 쫄깃하고 간장게장, 양념게장으로 인기있는 여수 돌게의 배신. 한 공익 제보자로 인해 밝혀진 진실은 심각했다. 여수 돌게의 공급이 부족한 상황에 넘쳐나는 식당들 음식 재사용과 원산지 둔갑의 현장 여느 지역의 게장에 비해 특히 여수 돌게는 탱글탱글한 식감으로 유명하다 해마다 돌게장을 먹기 위해 방문객들은 늘어가고아예 돌게장 식당 골목이 형성될만큼 인기있다 ..
먹거리x파일 명이나물의 두얼굴 가짜에 방부제 나물 먹거리X파일 대부분 고기 전문점에 가면 기본 밑반찬마냥 제공되는 나물이 있다. 바로 명을 이어준다는 귀한 산채 명이나물. 워낙 비싸서 추가금을 내고 먹어야 되는데 입을 맞춘것 마냥 대부분 원산지가 울릉도. 한 해 한번밖에 수확을 하지 못하기에 수확량은 적은데 대부분 식당에서 쉽게 볼 수 있는 명이나물의 두얼굴 ▲ 귀한산채 명이나물 하지만 가짜가 많다 명이나물은 기름진 고기류와 먹으면 느끼함과 비린맛을 잡아주기에 가장 어울리는 나물이다. 이때문에 일부 식당에서는 추가 요청시 2천원~3천원 정도 추가금을 내고 먹는데 대부분 울릉도 명이나물이라 말하지만 실상은 달랐다 울릉도 지역에서 나는 특산품으로 수확량 감소로 인해 일 년에 한 달밖에 수확을하지 못하는 귀한..
먹거리x파일 죽방멸치는 없다 가짜멸치 기승 먹거리X파일 멸치의 귀족 죽방 멸치의 배신이라는 타이틀로 시작된 내용은 충격적이다. 남해와 삼천포 두 지역에서만 죽방렴 멸치가 생상되지만 그마저도 어획량 감소에 물량이 없다. 등록되지 않은 죽방렴 멸치 상자 이용. 상자 바꿔치기 등 비양심 상인들의 도를 넘은 행동 ▶ 돈에 양심을 판 상인들 백화점이나 유통업체 등을 방문하면 여느 멸치에 비해 높은 가격대의 죽방멸치를 접할 수 있다. 결과적으로 가까일 가능성이 매우 높다. 또한, 죽방 멸치 생산지는 남해와 삼천포 두 곳이지만 간혹 완도 등 다른 지역을 대는 건 모두 가짜이다 ▲ 우리나라 멸치의 품종은 하나 입니다 위 사진에서 여러분은 죽방 멸치와 정치망 멸치의 차이가 느껴지십니까 우리나라 멸치의 품종은 하나이고 잡..
먹거리x파일 보쌈의 실체 위생개념 발암물질 먹거리X파일 착한 보쌈 편에서 그동안 우리가 몰랐던 보쌈 육수의 실체가 드러났다. 단지 귀찮다는 이유로 족발 삶은 물에 보쌈을 넣거나 17년, 40년 동안 갈지 않은 육수에 삶아내는 비위생적인 보쌈의 실체. 고기를 태운 것과 유사한 발암물질을 형성하는 야식메뉴 보쌈 입맛에 따라 선호하는 맛이 다르겠지만 쫄깃한 식감의 족발, 담백한 보쌈은 대한민국 야식 메뉴의 선두주자. 가격이 비싸기에 자주 즐겨먹진 못해도 한약재 향이 베어있는 보쌈은 언제 먹어도 즐겨먹는 맛은 변함이 없습니다. 그런데 그동안 우리는 한 가지 알지 못한 보쌈의 진실이 숨어있었습니다 한 제보자에 의해 밝혀진 보쌈 육수 족발과는 달리 보쌈에도 육수가 있는가하는 의문이 남지만 불량하다는 제보 가정집과는..
먹거리x파일 일회용 카페 컵 재사용 확인 먹거리x파일 카페 컵 재사용의 진실이라는 내용. 한 끼 식사값 수준의 비싼 커피에 대한 원재료 가격 논란 다들 기억하시나요. 자리 값이다 인건비다 논란이 많았으나 남는건 있다는 카페에서 일회용 카페 컵을 재사용하고 있다는 충격적인 제보 일회용 플라스틱 컵을 쓰레기통에 버리거나 반납을 하는데 카페에서 이를 재사용하고 있다는 다소 충격적인 제보 그런데 인터넷을 검색해보면 실제 유사한 사례들이 눈에 띄고 있네요 이것은 한 업체만의 공공연한 비밀이아닌 여러곳에서 이같은 재사용 논란이곳곳에서 일어나고 있다는 사실 문제의 카페를 찾아가 관찰을 해보니 뜨거운 용기를 제외하고 아이스아메리카노 처럼 투병한 플라스틱컵을 세척하는걸 목격합니다 단가 얼마나 한다고 설마 그렇게 까지 하..
먹거리x파일 썩은 밀가루 논란의 진실 먹거리x파일 온국민이 공분을 샀던 썩은 밀가루 논란을 파헤쳤다. 진실을 알리겠다는 공익 신고자 반면, 사실 무근이라는 제조 업체관계자. 논란의 소지가 있는 부분은 모른다 그런적 없다라며 일관하지만 공익 신고자의 말을 대변할 증빙 자료 요청 조차 거부하는 이들. 사건의 진실 무엇이 진짜일까 우리 사회에서 공익을 위해 신고를 한 이들. 즉, 내부 고발자가 받는 피해는 상상을 초월 합니다. 심지어 자식들까지 손가락질 받는 일이기에 사실상 알고서도 모른체 하는 경우가 허다한데요. 그만큼 위험성이 있다는 겁니다 지난 4월, 대한민국은 공분에 쌓이는 충격적인 내용을 접하게 됐습니다 썩은 밀가루로 만든 소맥전분이 식품 가공 업체110곳에 납품이 됐다는 내용이 보도가 되면서온국민이..
먹거리x파일 세균 더덕 유명음식점 이래도 되나 먹거리x파일 세균 곰팡이에 쪄든 중국산 더덕 유통. 단속 대상이 아니라는 이유로 뻔뻔하게 원산지를 속여파는 행위를 정당화 하려는 음식점 사장들. 두부마을 사례가 있음에도 불구하고 원산지 둔갑을 행하는 이들의 뻔뻔함에 치가 떨린다 완연한 봄 날씨가 계속되면서 산을 찾는 관광객들도 점차 늘어가는 추세. 강원도 유명한 산에 오르다 보면 인근 식강가에서 퍼지는 향긋한 더덕 향이 관광객들과 등산객들의 발길을 잡는다. 원산지를 물어보면 두말 않고 국내산 원산지 문제로 단속을 나갔더니 더덕은 단속 대산도 아닌데 왜 이러는거냐며 적반하장으로 나오는 음식점 사장. 강원도 양양, 경기도 양평 사람들이 발길을 찾는 곳임에도 불구하고 이런식의 태도는 분명 문제가 있다 문제는 이들..