맛있는녀석들 칼제비 하남 팔당원조칼제비칼국수

맛있는녀석들 칼제비 하남 팔당원조칼제비칼국수

맛있는녀석들 경기 하남 팔당대교남단에

위치한 비오는 날 생각나는 칼제비 맛집

팔당원조칼제비를 찾아나섰다

경상도 지역에서 유행처럼 번진 칼제비

칼국수와 수제비의 환상 콜라보 호로록

칼국수와 쫀득한 식감 그 맛을 알아본다

팔당원조칼제비칼국수

연락처 : 031-792-4566

주소 : 경기 하남시 창우동 4-9

영업시간 : 10:30~24:00

가격 : 칼제비 6,000원

칼국수 6,000원, 만두 6,000원

경상도 지역에서 유행처럼 음식점마다

칼제비를 판매하기도 했는데 중국집 짬짜면

처럼 칼국수나 수제비냐를 놓고 갈등을

유발하던 부분을 해소한 아이템

부드러운 칼국수의 면발과 쫀득한 식감의

먹을수록 중독적인 수제비의 콜라보

칼국수 맛집에 빼놓을 수 없는

반찬류 김치 잘하는 집은 겉절이와 묵은지

두 종류를 내놓기도 하지만 이곳은

겉절이와 총각김치를 제공

일반 분식점과 같이 소규모 식당에는

1인분 판매가 가능하지만 규모가 큰 식당은

대부분 2인분 이상 주문에 덜어먹는

형식으로 제공이 됩니다

다른 블로그를 찾아봤는데 방송용인지

아니면 MC들의 위용을 봐서 그런지 보통 제공

되는 양보다 조금 더 많아보이네요

요즘 수타 칼국수면을 공장에서 생산해

제공하는 곳도 있다지만 이곳은 족타법으로

더욱 쫄깃한 면발을 자랑한다네요

음식을 먹기 전 미리 제공되는

김가루와 후춧가루를 살짝 토핑해 먹으면

훨씬 진한 맛을 즐길 수 있답니다

또 하나의 별미 기본 육수에

고춧가루의 알싸한 매운맛이 특징인

얼큰이 칼제비

기본 칼국수를 어느정도 즐기다 고춧가루만

요청을해 별도로 토핑을 해서 드시면

괜찮을 것 같아요. 여기에 김치국물 살짝

칼제비 만큼 인기있는 사이드메뉴

윤기 좔좔 흐르는 보기만해도 침샘자극

푸짐한 구성의 '만두'

그냥 먹어도 맛있는데 만두를

숟가락으로 다진다음 칼제비 국물과 살짝

면발을 가비해 만두죽으로 만들어도

무척 맛있다고 합니다