백종원의3대천왕 창신동 불족발 옥천매운왕족발

백종원의3대천왕 창신동 불족발 옥천매운왕족발

창신시장에 위치한 옥천매운왕족발 맛있는 앞다리를 얇게 저며 석쇠위에 매운 양념 옷을 입힌채 맛있게 구워내는 맛집. 단순히 익숙한 매운맛이 아니라 눈물나게 맵지만 단맛과의 절묘한 조화때문에 오랜 단골들이 형성되어 있는 창신동 족발맛집. 콩나물국 한 그릇에 매운맛을 달래고 주먹밥에 불붙는 속을 달래는 스킬을 소유하고 있는 음식점

옥천매운족발

연락처 : 02-3672-7168

주소 : 서울 종로구 창신1동 142-27

영업시간 : 10:00~24:00

휴일 : 둘째, 넷째 월요일

가격 : 매운족발 앞다리 30,000원

매운족발 뒷다리 27,000원

백종원의3대천왕 지난 1월 방송된

매운맛 절대강자 옥천매운족발맛집

무심코 지나치다 자극적으로 매운

향과 비주얼에 발길을 사로잡는다는

옥천시장내 옥천매운족발

가게 앞 먹음직스럽게 늘어놓은

많은 족발들에 시선을 사로잡기 무섭게

흐르는 침샘을 감출길 없어 일단

들어가고 본다는 맛집

빨갛다 못해 시뻘건 비주얼에 먹기도

전에 땀샘이 폭발. 토핑마냥 뿌려댄 부추조차

매운맛을 더할 것 같은 비주얼

족발의 속살에는 양념에 묻지 않아

무작정 맵기만 한 것이 아니라 어느정도

밸런스가 맞기에 즐겨찾는다

불족발은 석쇠에 구워 살짝 거뭇하게

타야 진한 불향과 함께 느껴보지 못했던

또다른 불맛에 반하게 된다

양념은 제육볶음마냥 달짝한데 그 위에

입혀지듯 불향과 뒤에 훅 들어오는 강한

매운맛에 눈물이 좔좔 흐르는 강함

괜한 허세는 스트레스를 유발한다

매우면 우유를 먹든 쿨피스를 먹든 속부터

달래야 하는게 올바른 행동

백종원의 허세에 제대로 한방을 날린

사장님표 완전 매운 불족발

함께 제공되는 콩나물과 뒤에 즐기는

주먹밥으로 매운맛을 달랠 순 있지만

매운맛을 즐길 줄 모른다면 염치불구

우유를 꼭 챙겨가길 바란다