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백종원의3대천왕 흥은동 피자 더블치즈 피자아일랜드
외국인들이 사랑하는 한국식 퓨전 피자. 두바이 현지에 스카우트 제의를 받은 전설 피자아일랜드. 직접 개발한 독특한 피자 소스와 아삭아삭 씹히는 신선한 채소 그위에 엄청난 두께의 더블 치즈가 들어간 홍은동 피자아릴랜드. 전국 체인점이 없이 가장 이색적이면서 지금껏 먹어보지 못했던 진정한 피자의 느낌을 풍긴답니다
피자아일랜드
전화 : 02-3216-4761
주소 : 서울 서대문구 홍은동 202-24
영업시간 : 16:00~02:00
가격 : 스페셜 14.5inch 32,000원
컴비네이션 14.5inch 28,000원
1990년대 중반 가짜 모짜렐라 치즈가
유통되면서 오리지널 모짜렐라의 진함이
사라졌는데 과거의 향연과 더불어
진한 피자의 맛을 느낄 수 있는 이 곳
전통 피자의 맛을 즐기는 외국인들이 즐겨
찾고 사랑하는 피자아일랜드, 오죽하면 두바이
사람들이 현지 스카웃 제의까지 했을까
사정없이 노릇하게 구워내 침샘을
자극하는데 그 비주얼마저 일반 동네 피자
수준을 훨씬 상회하는 엄청남
방송용으로 피자집 나올 땐 사실
피자 토핑이 조금 과하게 들어갔다는 업계
이야기가 있지만 이곳은 원래 이렇게
푸짐하게 피자가 제공된다는 점
한 없이 늘어나는 피자 폭포에 여심남심
심장 어택. 치즈 덕후들에게 성지와도 같단
말이 무슨 뜻인지 알 것 같은 곳
치즈를 늘렸다 먹었다 늘렸다 먹었다를
몇차례나 했지만 좀처럼 줄어들 기미가
보이지 않은 대단한 스페셜 피자의 위풍
턱이 얼얼할만큼 엄청 씹어대면서
느껴지는건 겁나게 들어간 피자의 양
더불어 신선한 채소맛에 심쿵
보통 동네 피자집에서 사용하는 식자재용
통조림이 아닌 신선한 채소를 그대로 사용
하며 쪄내듯 구웠기에 아삭아삭 씹히는
식감이 신선하다는 느낌을 강하게 자극한다
#홍은동피자 #피자아일랜드 #더블치즈
무엇보다 이곳 피자의 강점은
사장님이 직접 개발해 만든 특제 피자소스
느끼함이 덜하고 먹을 때마다 특유의
향과 고소함에 자꾸 먹고 싶어진다
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