3500원 해물짬뽕 착한가격 도봉구 남경

3500원 해물짬뽕 착한가격 도봉구 남경

서울 도봉구에 위치한 남경 중국집은 짬뽕 3500원, 짜장면 2500원 등 저렴한 가격에 푸짐한 양을 제공하는 대표적인 박리다매 맛집. 가격이 저렴하면서 국내산 재료 사용. 배달 대신 포장으로 인건비 절감 동봉구 일대에서 서민적인 가격과 푸짐한 양으로 유명한 곳

남경 중국집

연락처 : 070-8804-7792

주소 : 서울 도봉구 창1동 341

영업시간 : 10:00~21:00

가격 : 짜장면 2500원, 해물짬뽕 3500원

도봉구 일대에서 가성비 좋기로 소문난

남경 중국집은 짜장면 2500원, 해물짬뽕 3500원

이라는 정말 저렴한 가격에 판매한다

가격이 저렴하다 해서 들어가는 내용물이

부실하지 않을까 하는 걱정도 들지만 방송을

통해 보여지는 한 그릇에는 6000원 짬뽕

수준의 내용물이 고스란히 담겨있다

면은 손으로 반죽하고 기계로 뽑는데

오랜시간 치댄덕에 면에 탄력이 있고 쫄깃해

그저그런 6000원 짬뽕보다야 남경 짬뽕이

훨씬 낫다는 단골들의 의견

맛도 있고 양도 푸짐한데 가격이 너무

착하다보니 손님들은 저마다 원산지를 의심

하지만 해산물, 채소 모두 국내산

국물을 시원하게 해주는 민물새우를 필두로

각종 채소와 오징어, 홍합까지 들어갔다

정말 어떻게 3500원 이라는 저렴한 가격이

가능한 것일까 궁금한데

배달을 하지 않고 부부가 홀과 주방을

맡고 있기에 인건비가 절감되고 워낙 저렴한

가격탓에 포장 손님도 적지 않다는 것

물과 기본 반찬 역시 셀프로 운영이 되고

음식은 선불로 계산하기 때문에 테이블 회전율이

빨라 이 역시 비용절감에 도움이 되는 것

한 그릇 팔아 몇백원의 수익을 내지만

착한 가격에 정직한 맛을 꾸준히 나타내다보니

한 번 발을 들이면 단골이 되기 쉽상

우동 4000원, 울면 4000원, 쟁반짜장이 6000원

기본 메뉴를 비롯한 다른 메뉴 역시 부담이

되지 않은 착한 가격에 판매하고 있다