생생정보 능이버섯전골 설렁탕 무주리조트 무주뚝배기

생생정보 능이버섯전골 설렁탕 무주리조트 무주뚝배기

생생정보 일매출 300만원 9가지 버섯과 자연산 능이 버섯을 직접 채취한 능이버섯전골 맛집 무주뚝배기. 별볼일 없던 음식점에서 자연산 재료를 이용해 대박집으로 거듭난 무주리조트 맛집 무주뚝배기. 게다가 가게 한켠에 놓여있는 24시간 불이 꺼지지 않는 가마솥에 팔팔 끓여낸 설렁탕도 대표 메뉴

무주뚝배기

연락처 : 063-322-3097

주소 : 전북 무주군 설천면 심곡리564-1

영업시간 : 08:00~23:00

가격 : 버섯전골 大 40,000원

진국설렁탕 9,000원

일교차가 커지면서 떨어지는 면역력을

높이고 떨어졌던 입맛을 단숨에 끌어올릴

아홉 가지 버섯으로 만든 전골 메뉴

직접 자연에서 캐낸 능이버섯을

전골에 활용해 그 인기가 남다른 능이버섯전골

전골이기에 들어가는 주재료의

신선함도 중요하지만 뜨끈하면서 입맛을

돋우는 국물 역시 중요한 법

데치듯 살짝 익혀낸 버섯과 우려내어

밥에 살살 비벼먹는 버섯전골의 매력

무주리조트 인근에서 유명세를 톡톡히

치르고 있어 대박집으로 소문난 이곳의

하루 매출이 약 300만원

그저그런 음식점에서 대박집으로 거듭난

데는 그만한 이유가 있었다 거래처에서 받은

버섯이 아닌 자연에서 직접 캔 능이버섯과

재배 버섯 이용으로 효과를 본 것

반찬역시 제철 재료를 이용해

신선하고 건강식으로 바뀌다보니 그 맛을

먼저 알아본 손님들의 반응

또한, 능이버섯전골 다음으로 인기가

있는 진국 설렁탕도 이집의 자랑

24시간 아궁이에 불을 끄지 않고

가마솥에 세심한 불조절을 해가면 말그대로

진국 설렁탕을 만들어 내고 있는 것

조금 비싸더라도 정성이 들어간

음식은 분명 그만한 대가를 얻게 된다