백종원의3대천왕 마포 김치찌개 굴다리식당

백종원의3대천왕 마포 김치찌개 굴다리식당

서울 5대 김치찌개 전문점 굴다리식당 올림픽 3연패 도전 진종오 선수와 함께 자리한 백종원. 옛날식 푸짐한 집밥 스타일을 고수하는 곳으로 뚝배기가 아닌 엄마표 집밥을 떠올리는 진한 그리움이 묻어있는 김치찌개 맛집

굴다리식당

연락처 : 02-712-0066

주소 : 서울 마포구 도화동 181-45

영업시간 : 08:00~22:00

가격 : 김치찌개 7,000원

제육볶음 10,000원

푸짐하다는 느낌도 있지만 마냥

엄마가 해준 집밥이라는 생각이 더 강하다

식당에서 제공되는 흔한 반찬과 찌개가

아닌 우리집 냉장고에서 나온 반찬들

냄비나 뚝배기가 아닌 냉면그릇에

김치, 고기, 두부 등 모든 재료가 큼직하게

들어있어 눈으로 보는 것 만으로도

식욕이 당기는건 왜일까

7000원 김치찌개라고 하기엔

내용물 구성이 너무 푸짐하고 한꺼번에

많이 끓여내 더욱 진한 맛이 특징

두툼한 삼겹의 고소함과 바닥까지

박박 긁어먹게 되는 마성의 양념의 느낌

1만원 제육볶음

김치찌개 처럼 들어가는 재료가

무척 푸짐하고 고기가 두툼한게

밥반찬과 술안주로도 손색없다

절대 빼놓을 수 없는 하이라이트

황금빛 비주얼의 달걀말이

케첩에 듬뿍찍어 입안에 넣으면 2% 살짝

부족한 맛을 완전히 채워준다

김치찌개를 정말 맛있게 먹으려면

반드시 '김'과 함께 즐겨야 한다

밥을 김으로 싸서 먼저 입안을 달래면

김치찌개가 뒤를 이어 입안의 풍미를 살린다

김치찌개의 자작한 국물에 밥을 비빈다음

김가루만 뿌려도 맛있는 것과 유사하다

김치찌개를 정말 잘하는 곳은

입구에서 퍼지는 진한 찌개의 향내에

배가 고파오는데 과연 서울 5대

김치찌개 맛집의 맛은 어떨까

1부. 백종원의3대천왕 평택 닭볶음탕 구군계닭집