생활의달인 간장새우밥 달인 홍대 소년식당 홍대 핫플레이스 밥도둑 간장새우 만큼은 단연 최소의 맛을 자부 두바이 7성급 호텔 버즈알 아랍 출신 셰프가 있는 홍대 소년식당 먹어본 사람들이 인정을 하는 간장새우밥 레시피를 알아도 감히 엄두도 내지 못할 유일무이 간장소스의 달인이 있는 곳. 미식가들이 인정하는 그 맛의 정체를 알아본다 소년식당 연락처 : 010-9429-4368주소 : 서울 마포구 서교동 333-11영업시간 : 12:00~21:00휴일 : 일요일 휴무가격 : 간장새우밥 10,000원연어덮밥 10,000원, 게살계란덮밥 9천 두바이 7성급 호텔 버즈알 아랍 최우수사원 출신 셰프 미슐랭 원 스타의 요리를 보고자신만의 길을 개척하게 된 사장님의특급 노하우가 담긴 간장새우덮밥 본래 제대로 된 간장새우는..
생활의달인 역대급 떡볶이, 옛날떡볶이 달인 사랑의집 홍제동 떡볶이하면 30년 전통의 옛날떡볶이를 손꼽는다. 설탕이나 물엿 대신 노각, 참나물, 꿀을 이용해 자연적인 단맛과 육수 하나에도 정성이 들어간 떡볶이 전문점. 떡볶이와 라면 사리에 정신을 잃다가도 남아있는 국물을 가져가 밥 비벼먹는 역대급 떡볶이의 맛. 메뉴는 흔한데 그 맛은 결코 평범하지 않은 홍제동 사랑의집 사랑의집 연락처 : 02-391-6701주소 : 서울 서대문구 홍제동 241-100영업시간 : 10:00~22:00가격 : 떡볶이 2,000원오뎅 2,000원, 쫄면사리 2,000원핫도그 1,000원, 잔치&비빔국수 4천원 지금처럼 먹을 것이 풍족하던 때가 아닌 어린시절 학교 앞 분식집은 아이들의성지와도 같은 곳 떡볶이 소스가 아까워 소스를..
생활의달인 이대 만두, 오향장육 달인 화상손만두 줄을 서서 먹는 집, 이대 맛집 등 미식가들이 인정하는 만두 전문점 화상손만두. 닭이나 사골 육수가 아닌 자칫 비릴 수 있는 생선 육수를 기본으로 평범하지만 육즙 터지는 중국식 튀김 만두와 평범함의 범주를 벗어난 오향장육 대학 교수와 학생들의 입맛을 사로잡은 이대 만두 맛집. 중국 산둥 만두 명가의 비법 이대 맛집 화상 손만두 연락처 : 02-312-5888 주소 : 서울 서대문구 대현동 90-53 영업시간 : 11:30~21:00 가격 : 튀김만두 3,000원 각종 만두 3,000원, 오향장육 13,000원 고추잡채꽃빵 15,000원 살다보면 나만이 알고 싶은 숨은 맛집이 분명 한 군데 이상은 존재 한다. 괜히 여기저기 떠벌려 단골 입지가 좁혀질까하는 그..