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살림9단 담백한 산적 5분만에 만들기 제사 음식 준비하는데 들어가는비용에 비해 모양새나 맛이 가장 떨어지는산적을 간단한 방법으로 만들기 담백한데다 촉촉한 고기산적이 방법만 알면 누구나 만들 수 있다 5분 산적 만들기 재료 : 산적용 고기, 간장 5T, 물 10T 생강가루 약간, 마늘가루 1작은술, 청주1큰술, 조청 1작은술, 후추 약간 1. 간장 5 : 물 10 을 냄비나 팬에 넣고 끓이기 시작한다 2. 생강가루 약간, 마늘가루 1 큰술후추 약간, 조청 1작은술, 청주 1큰술넣고 끓여준다 3. 양념장이 끓기 시작하면 냄비안에고기를 담근다 4. 고기를 앞뒤로 뒤집어가면적당히 익으면 그 어렵던 사전이 순식간에완성이 되는 마법이 일어난다 집에서 엄마들이 만드는 걸 보면맛을 위해 배도 넣고 고기를 숙성도 하는데..