백종원의3대천왕 흑석동 수제비라면 수목식당

백종원의3대천왕 흑석동 수제비라면 수목식당

백종원의3대천왕 한국인이 가장 즐겨먹는 인스턴트 라면. 흑석동 시장 모퉁이에 위치한 수목식당은 라면의 기본을 가장 잘 지켰으며 한국식 수제비를 첨가해 수제비라면을 탄생시켰다. 착한 가격에 쫄깃한 수제비의 콜라보 중앙대 학생들도 즐겨찾는 곳

수목식당

연락처 : 02-816-3556

주소 : 서울 동작구 흑석동 54-146

메뉴 : 수제미라면 3,000원

어린시절 맞벌이 하시는 부모님이 늦게 오시면 언제나 끓여 먹었던 라면. 단순했던 국물라면에서 짜장라면, 비빔면 등 세월이 지나면서 인스턴트 라면 역시 진화를 거듭했다. 하지만, 변하지 않은 진리가 있다. 바로 밖에서 먹는 라면이 맛있다는 것

 

라면을 맛있게 먹으려면 다른 것을

첨가하기 보다 물양을 조금 적게 잡으면

됩니다. 인스턴트 이기에 조금 짭짤

한 맛이 더 맞기 때문이에요

중앙대 학생들이 선호하는 수제비라면

가장 기본적인 라면 끓이기에 면발 휘날리기

거기에 수제비를 투박하게 던져 넣었을

뿐인데 속까지 든든합니다

라면 한 그릇일 뿐인데

오늘 저녁은 왠지 라면을 먹고 싶다는

생각이 간절하게 드네요

면발 휘날리기 스킬을 통해 쫄깃한

면발과 수제비의 쫀득함을 살려냈기에

너무 잘 어울리는 수제비라면

무엇보다 일반 분식집에선 결코 내놓지

않는 겉절이는 라면과 환상의 궁합을 이루죠

겉절이만으로도 라면 한 그릇 뚝딱

직접 만든 겉절이를 라면에 얹어

즐기는 것 만으로도 맛있는데 거기에

라밥의 조합은 진리 중 진리랍니다