[집밥백선생] 백종원 중국식 매운소스 불라면
[집밥백선생] 백종원 중국식 매운소스 불라면 집밥백선생 집에 있는 재료로 다양한 음식에활용 가능한 중국식 매운소스 만들기 라면에 매운소스를 넣어 고급지게 만들고짜장면, 짬뽕에 매운소스만 넣어도 훨씬 당기는자극적인 요리로 탄생될 수 있다 재료 : 굵은 고춧가루 1/2컵, 식용유 1/2컵,양파 1/2컵, 다진파 1/2컵, 간마늘 1T, 소금 1/2T 중국식 매운소스 활용 불라면 만들기 1.코팅 팬에 기름을 넣고 기름이 끓기전2.고춧가루를 제외한 재료들을 모두 넣는다3.양파가 노릇하게 익을때까지 약불에서 볶고4.고춧가루를 볼에 담은다음 기름을 끼얹어준다5.재료를 잘 섞어주면 중국식 매운소스 완성6.라면에 완성된 소스 3숟갈 넣고 비벼 먹는다 불맛 살린 매운소스 만들기 1. 고춧가루, 식용유, 다진양파, 다진파..
맛있는요리법
2016. 6. 22. 00:54
