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1박2일 밥차 아줌마 우연단 셰프 닭볶음탕 레시피 KBS 간판 예능프로그램 1박2일과 함께한 지난 9년 유명한 연예인부터 100여명이 넘는 스텝들의 밥을 책임졌던 밥차 아줌마 우연단 셰프가 만물상 출연. 이승기가 극찬한 간장 닭볶음탕 레시피를 공개했다 맛을 내기 위한 재료로 만들어진 흔한 닭볶음탕이 아닌 건강을 생각하는 건강식닭볶음탕, 간장과 청양고추를 활용한 영양만점 건강식 닭볶음탕 레시피 공개 닭을 먼저 깨끗하게 손질 후 세척을 해준다 1. 깨끗이 씻은 닭을 끓는 물에 데쳐 잡내와 이물질을 제거한다 2. 데친 닭을 찬물에 재빨리 헹궈 닭고기의 식감을 살린다 3. 냄비에 물과 간장을 1:1 비율로 넣는데 사용하는 냄비에 절반이조금 안되게 넣어야 넘치지 않는다 4. 감자와 당근은 비슷한 모양으로 큼직하게..